
酒店客房-酒店客房年终总结及明年
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酒店客房部有哪些岗位,分别有什么工作
全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。 客房部经理以、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策。
客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。
酒店职位:中班楼层服务员,中餐厅服务员,中餐厅经理,中餐厅领班,中餐大厨,中餐总厨,传菜员,传菜领班,侍应生,侍应生领班,宴会部经理,服务中心夜班服务员,服务中心服务员,服务中心领班,楼层领班,熟食工。
酒店管理层岗位:酒店经理、副经理、人力经理、财务经理、市场营销经理等。 前台接待及客房服务类岗位:前台接待、客房服务员、管家等。 餐饮服务类岗位:餐厅服务员、大堂吧主管、西餐厨师等。
对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。
酒店客房有哪些类型的房间?
1、单人间:Single room 一间面积为16~20平方米的房间,内有卫生间和其他附属设备组成。房内设一张单人床。特别适合单人背包客,空间虽小但价位比一个人住双人房便宜。
2、公寓式客房 公寓式客房的最大特点就是有厨房,这种客房主要供大公司派出人员租用,租用时间一般较长,故需要有一个偶尔做饭的厨房。这种客房集办公、会客、住宿、就餐、烹调空间为一体,所以至少要有两个以上的房间。
3、行政间:多为一张双人床,此类型房间单独为一楼层,并配有专用的商务中心,咖啡厅。套间:是由两间或两间以上的房间(内有卫生间和其他附属设施)组成。双套间:一般是连通的两个房间。一间是会客室,一间是卧室。
4、客房之间有门连通。宾客可以 不经外走廊到达另一房间。相连房(Adjoining room)---客房之间有公共墙,但无连通门。相邻房(Adjacent room)---客房与客房靠得很近,也可能隔着走廊。
5、这类客房较受团体、会议客人的欢迎。三床房三床房配备三张单人床,客房睡眠空间环境舒适。房间内配免费宽带上网接口,数字电视、小茶几和休闲椅等一些配套设施又适合商务与休闲。
6、单人间和大床房差不多,也就是一间客房里只有一张床位,根据酒店档次也可分为标准单人间和豪华大床房,有的也叫夫妻房,一般数量不多。
酒店一般有多少客房?
大型连锁酒店:通常拥有500间以上客房,建筑面积超过10万平方米,设施设备齐全,服务范围广。中型酒店:通常拥有100到499间客房,建筑面积在5万平方米左右,设施设备较为完备,服务质量较高。
间房。根据查询全季酒店信息显示,截止2023年11月22日,全季酒店其中普通单间30间,豪华单间30间,普通标间30间,豪华套间30间,一共有120间房。
通常情况下,经济型酒店一层楼的房间数量往往比较多,可能会有30到40个左右;而高档酒店的房间比较宽敞,因此每层楼的房间数量会相对较少,可能在20个左右。
中小型酒店,小型酒店:50-200间客房。酒店的星级标准:一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。二星饭店。
小型酒店每层的客房数量应该在10到30间左右比较合适。在考虑每层客房数量时,还需要考虑酒店的运营效率和客户的舒适度。如果每层客房数量太少,会增加酒店的运营成本,而如果太多,又可能会影响客人的舒适度和隐私。
具体数量要看酒店质及规模档次,渡型酒店客般少一些,商务型酒店多一些;超五星级的、顶尖品牌酒店客房数量少一些,标准五星级的、大众品牌酒店数量多一些。
作者:xinfeng335本文地址:http://www.ynlhtd.cn/post/1123.html发布于 -60秒前
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